りんご狩り

  １１月に入りお山のリンゴも赤くなったよ！のお誘いで今年もリンゴ狩りに行ってきました。
場所は「和歌山県伊都郡かつらぎ町御所」毎年お世話になっています「上垣内農園」です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　りんご畑のなかで発見クリスマスにプレゼント用にお客さんがわざわざテープを切り抜き文字にして熟成まえのリンゴに貼り付け赤いリンゴに白い文字抜きで出来上がるのを待っています。・・出来上がって食べるのは惜しいですね！・・・下２枚の画像はこの地方の特産の紀ノ川柿を育てているところ、「紀ノ川柿は、樹上で脱渋した平核無です。脱渋方法は、ポリ袋に固形アルコールをいれ、平核無１果ずつを手仕事にて袋掛けを行います。」この技術は紀ノ川のほとりで考案・研究され今現在も継続して試験を行いながら出来上がった和歌山県のオリジナル商品です」大変美味しいおすすめ商品ですが市場には無く産地のお山での直売商品です。